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Domenico Clerico - Barolo DOCG 2016

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As melhores parcelas de vinhas da Domenico Clerico em Monforte d'Alba, juntas num grande Barolo, que demonstra todo o resultado do esforço contínuo, trabalho e pesquisas, dia após dia, para se atingir a perfeição dentro da garrafa. Vinhedo plantado desde 1968, em altitude de 330 a 380m, em solos com formação geológica de mais de 10 milhões de anos, predominantemente fósseis de Marne di Sant'Agata, na escala de tempo geológico Tortoniano.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Nebbiolo
  • Produtor: Domenico Clerico
  • Região: Piemonte
  • País: Itália
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Rubi intenso
  • Nariz: Aromas de frutas vermelhas escuras, com notas de especiarias, couro novo e toques florais.
  • Boca: Boa acidez e notas frutadas, combinadas com os taninos característicos da Nebbiolo.
  • Intensidade: Muita
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Corpo: Encorpado
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 20 anos
  • Temperatura de serviço: 16 a 18°C
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Encorpado, com boa presença de madeira e bom potencial de guarda.
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massa ao sugo.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Nebbiolo
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 14,5%
  • Produtor: Domenico Clerico
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Rubi intenso
  • Nariz: Aromas de frutas vermelhas escuras, com notas de especiarias, couro novo e toques florais.
  • Boca: Boa acidez e notas frutadas, combinadas com os taninos característicos da Nebbiolo.
  • Intensidade: Muita
  • Temperatura de serviço: 16 a 18°C
  • Corpo: Encorpado
  • Pais: Itália
  • Região: Piemonte