Monopati Agiorgitiko Rose IGP 2022
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A fundação da vinícola Douros Antonis remonta a 1976, quando seu fundador, Fotis Douros, construiu a primeira vinícola familiar em Dervenakia, Korinthia. Devido à falta de equipamentos modernos, a vinificação era primitiva em comparação com os dias de hoje. Em 1987, Fotis Douro e seu filho decidiram modernizar a vinícola, com o objetivo de aumentar a produtividade e utilizar tecnologias avançadas para bater a concorrência.
- Tipo do vinho: Rose
- Uva: Agiorgitiko 100%
- Produtor: Douros Wines
- Região: Peloponeso
- País: Grécia
- Safra: 2020
- Aspecto visual: Cereja clara e brilhante com reflexos rosados.
- Nariz: O nariz é animado, cheio de pureza com aromas de cerejas maduras e framboesa com notas de flores e pétalas de rosa.
- Boca: Na boca é de corpo médio com acidez média a alta e uma leve sensação de taninos muito maduros. Os sabores da boca seguem os do nariz, junto com as sugestões de grama doce e chiclete. O sabor residual é médio em comprimento e evolução contínua, levando à complexidade.
- Intensidade: Médio
- Teor Alcoólico: 12,00%
- Corpo: Médio
- Estimativa de guarda: Pronto pra beber
- Temperatura de serviço: Servir entre 14°C e 16°C.
- Volume: 750ml
- Harmonização: Harmoniza com cozinha mediterrânea, saladas frescas e massas com molho de tomate. Queijos brancos de médio teor e intensidade de gordura, peixe e frutos do mar grelhados.
- Tipo do vinho: Rose
- Uva: Agiorgitiko 100%
- Volume: 750ml
- Teor alcoólico: 12,00%
- Produtor: Douros Wines
- Safra: 2020
- Aspecto visual: Cereja clara e brilhante com reflexos rosados.
- Nariz: O nariz é animado, cheio de pureza com aromas de cerejas maduras e framboesa com notas de flores e pétalas de rosa.
- Boca: Na boca é de corpo médio com acidez média a alta e uma leve sensação de taninos muito maduros. Os sabores da boca seguem os do nariz, junto com as sugestões de grama doce e chiclete. O sabor residual é médio em comprimento e evolução contínua, levando à complexidade.
- Intensidade: Médio
- Temperatura de serviço: Servir entre 14°C e 16°C.
- Corpo: Médio
- Pais: Grécia
- Região: Peloponeso
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