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Viapiana Cabernet Franc 2021

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Em 1925, como comemoração ao cinquentenário da imigração italiana no Brasil, o Consulado Italiano de Porto Alegre promoveu uma feira agroindustrial com exposição e concurso entre vinhos produzidos por imigrantes italianos no Brasil. O certificado com medalha de prata é a primeira premiação conquistada por nossa família e pode ser visto na Cave de História, durante visita à nossa vinícola.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Merlot
  • Produtor: Viapiana
  • Região: Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
  • País: Brasil
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Vermelho-rubi
  • Nariz: No nariz frutas negras frescas, especiarias e leve toque mentolado.
  • Boca: Na boca bom volume de boca com taninos marcados mas elegantes, com ótimo frescor que potencializa o sabor e a salivação
  • Intensidade: Médio
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação decantar 1 hora antes de servir.
  • Temperatura de serviço: Servir entre 16 e 18ºC.
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Harmoniza carnes em geral, em especial cordeiro e massas com molho fresco e picante.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Merlot
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Produtor: Viapiana
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Vermelho-rubi
  • Nariz: No nariz frutas negras frescas, especiarias e leve toque mentolado.
  • Boca: Na boca bom volume de boca com taninos marcados mas elegantes, com ótimo frescor que potencializa o sabor e a salivação
  • Intensidade: Médio
  • Temperatura de serviço: Servir entre 16 e 18ºC.
  • Corpo: Médio
  • Pais: Brasil
  • Região: Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil