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Calvet - Cabernet Sauvignon 2018 Varietals

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Jean Marie Calvet, nascido em 1799 em uma pequena aldeia no Vale do Rhône, era apaixonado por vinho quando adolescente. Ele trabalhou na vinha para ajudar o pai que possuía um vinhedo e decidiu criar a sua empresa e viajar pela França para adquirir experiência. Muito rápido ele descobre os vinhos de Bordeaux e decidiu começar a produzir também nessa região. Aos poucos se expandiu até ter vinhedos em quase todas as regiões vitivinícolas da França. 200 anos depois, Calvet se tornou referência mundial dos vinhos franceses. Com a preocupação de divulgar os vinhos franceses pelo mundo, Calvet faz parte do grupo Les Grands Chais de France (maior exportador de vinho francês) e está presente em mais de 110 países no mundo reconhecida por sua qualidade e sua autenticidade.

Calvet começou com a vontade de conhecer melhor os terroirs da França. Jean Marie Calvet, nascido em 1799 em uma pequena aldeia no Vale do Rhône, era apaixonado por vinho quando adolescente. Ele trabalhou na vinha para ajudar o pai que possuía um vinhedo e decidiu criar a sua empresa e viajar pela França para adquirir experiência. Muito rápido ele descobre os vinhos de Bordeaux e decidiu começar a produzir também nessa região. Aos poucos se expandiu até ter vinhedos em quase todas as regiões vitivinícolas da França. 200 anos depois, Calvet se tornou referência mundial dos vinhos franceses. Com a preocupação de divulgar os vinhos franceses pelo mundo, Calvet faz parte do grupo Les Grands Chais de France (maior exportador de vinho francês) e está presente em mais de 110 países no mundo reconhecida por sua qualidade e sua autenticidade. Hoje Calvet foi até servido na celebração do prêmio Nobel e aqui no Brasil é o vinho servido no consulado francês para celebrar a festa nacional francês dia 14 de julho.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Produtor: Calvet
  • Região: Pays d'Oc - Languedoc
  • País: França
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Rubi
  • Nariz: Em nariz aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas de pimenta preta e sutis nuances herbáceas, com leves toques de alcaçuz. É frutado, intenso e mantém a expressão típica do Cabernet Sauvignon francês. Em boca
  • Boca: Uma textura média, com taninos suaves e aveludados que dão estrutura sem agredir. O sabor reflete os aromas, com destaque para frutas vermelhas e negras maduras, como cassis e ameixa, complementadas por sutis notas de especiarias e ervas. A acidez é equilibrada, conferindo frescor e persistência ao final, tornando-o agradável, direto e fácil de beber.
  • Intensidade: Média
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 5 anos
  • Temperatura de serviço: 15ºC
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Cabernet Sauvignon é a mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Este exemplar traz muita personalidade e convida a beber mais.
  • Harmonização: Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, hambúrgueres, carnes de cordeiro, massas com molhos ricos, queijos maduros como cheddar ou gruyère, e pratos mediterrâneos que contenham ervas e especiarias. Também funciona bem com pratos mais simples que precisem de um vinho frutado e estruturado para equilibrar os sabores.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13%
  • Produtor: Calvet
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Rubi
  • Nariz: Em nariz aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas de pimenta preta e sutis nuances herbáceas, com leves toques de alcaçuz. É frutado, intenso e mantém a expressão típica do Cabernet Sauvignon francês. Em boca
  • Boca: Uma textura média, com taninos suaves e aveludados que dão estrutura sem agredir. O sabor reflete os aromas, com destaque para frutas vermelhas e negras maduras, como cassis e ameixa, complementadas por sutis notas de especiarias e ervas. A acidez é equilibrada, conferindo frescor e persistência ao final, tornando-o agradável, direto e fácil de beber.
  • Intensidade: Média
  • Temperatura de serviço: 15ºC
  • Corpo: Médio
  • Pais: França
  • Região: Pays d'Oc - Languedoc