D'Arenberg - The Stump Jump Red

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Início Garnacha D'Arenberg - The Stump Jump Red

D'Arenberg - The Stump Jump Red

R$ 162,00

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Categorias : Austrália, de R$ 100,00 a R$ 200,00, Garnacha, Grenache, Syrah, Tintos, Tipo
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D’Arenberg The Stump Jump Red é um dos rótulos mais emblemáticos e reconhecidos da vinícola australiana D’Arenberg, localizada na região de McLaren Vale, no sul da Austrália. A vinícola pertence à família Osborn desde 1912 e é conhecida por seu estilo tradicional, uso mínimo de intervenções e respeito ao caráter do terroir.

O nome “The Stump Jump” faz referência a uma invenção agrícola australiana do século XIX: o “stump-jump plough”, um arado projetado para saltar automaticamente sobre pedras e tocos de árvores, permitindo o cultivo de solos difíceis sem removê-los. O rótulo simboliza exatamente essa filosofia adaptação, engenhosidade e respeito à terra valores centrais da D’Arenberg.

Este vinho foi criado como uma introdução ao estilo da casa: acessível, expressivo e fiel às variedades do sul da Austrália, sem perder identidade ou complexidade.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Garnacha (Grenache), Mourvèdre, Syrah / Shiraz
Produtor: D’Arenberg
Região: McLaren Valley
País: Austrália
Safra: 2017

Aspecto visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
Nariz: Frutas vermelhas e negras maduras como cereja, ameixa e framboesa, acompanhadas de notas de especiarias doces, pimenta-preta, ervas secas e um leve toque terroso. A madeira aparece de forma discreta, trazendo nuances de chocolate, baunilha suave e tostado leve.
Boca: Corpo médio, com taninos macios e bem integrados. A fruta é suculenta e vibrante, equilibrada por boa acidez. As notas especiadas e herbáceas reaparecem, conferindo complexidade sem pesar. Final médio, redondo e fácil de beber.
Intensidade: Médio
Teor Alcoólico: 14,4%
Corpo: Médio

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 10 anos
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: Vinho de perfil moderno e extremamente versátil, o D’Arenberg The Stump Jump Red entrega boa tipicidade do sul da Austrália com equilíbrio e precisão. A fruta madura é limpa e bem definida, os taninos são macios e a madeira aparece comedida, tornando-o fácil de beber sem ser simples. É um rótulo confiável para serviço em taça, harmonizações amplas e consumo descomplicado, ideal tanto para introduzir o consumidor aos vinhos australianos quanto para acompanhar pratos do dia a dia com personalidade e consistência.
Harmonização: A combinação de aromas do Stump Jump pede um prato que possa ressaltá-los, mas que tenha estrutura para seus taninos. Contra-filé em redução com pimenta preta e zimbro pode cair bem!

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Garnacha (Grenache), Mourvèdre, Syrah / Shiraz
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,4%
Produtor: D’Arenberg
Safra: 2017

Aspecto visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
Nariz: Frutas vermelhas e negras maduras como cereja, ameixa e framboesa, acompanhadas de notas de especiarias doces, pimenta-preta, ervas secas e um leve toque terroso. A madeira aparece de forma discreta, trazendo nuances de chocolate, baunilha suave e tostado leve.
Boca: Corpo médio, com taninos macios e bem integrados. A fruta é suculenta e vibrante, equilibrada por boa acidez. As notas especiadas e herbáceas reaparecem, conferindo complexidade sem pesar. Final médio, redondo e fácil de beber.
Intensidade: Médio
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Corpo: Médio

Pais: Austrália
Região: McLaren Valley
Consideracao Sommelier: Vinho de perfil moderno e extremamente versátil, o D’Arenberg The Stump Jump Red entrega boa tipicidade do sul da Austrália com equilíbrio e precisão. A fruta madura é limpa e bem definida, os taninos são macios e a madeira aparece comedida, tornando-o fácil de beber sem ser simples. É um rótulo confiável para serviço em taça, harmonizações amplas e consumo descomplicado, ideal tanto para introduzir o consumidor aos vinhos australianos quanto para acompanhar pratos do dia a dia com personalidade e consistência.

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