Gheller - Crepusculum – The Blend Wines

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Gheller - Crepusculum

R$ 480,00

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Categorias : Brasil, Cabernet Sauvignon, de R$ 200,00 a R$ 500,00, Gheller, Merlot, Portifólio de produtos, Portifólio de produtos - Oficial, Rio Grande do Sul, Tannat
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Fundada em 2004, a Vinícola Gheller está localizada em Guaporé, na Serra Gaúcha, e trabalha com vinhedos próprios, acompanhando todas as etapas de produção, desde a colheita manual e seleção dos cachos até a vinificação, o amadurecimento, o engarrafamento e a expedição.

Entre seus vinhos, destaca-se o Monte Azzurro Crepusculum, elaborado dentro de uma proposta de produção limitada e criteriosa. Seu nome remete ao crepúsculo, momento de transição entre o dia e a noite, refletindo a proposta de um vinho de caráter mais complexo e contemplativo.

O Crepusculum reúne Cabernet Sauvignon das safras 2005, 2006 e 2020, Merlot 2006 e Tannat 2020. A combinação de diferentes safras proporciona maior complexidade, unindo características de evolução e maturidade das safras mais antigas à fruta e estrutura das mais recentes.

Com amadurecimento em carvalho e produção limitada, apresenta perfil concentrado e encorpado, com alta intensidade, taninos estruturados e boa persistência. É um vinho que valoriza a evolução em garrafa e pode apresentar maior complexidade aromática e integração com o tempo.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (30%) e ( Tannat 40%)
Produtor: Gheller
Região: Guaporé – Serra Gaúcha – RS
País: Brasil
Safra: Blend de safras 2005,2006,2020.

Aspecto visual: Vermelho-púrpura intenso, com boa profundidade e concentração de cor.
Nariz: Desenvolve aromas marcantes de frutas maceradas, vegetação rasteira, couro, aos quais se acrescentam algumas especiarias e madeira tostada
Boca: Paladar é vigoroso e pelo, sustentado por taninos aromáticos e um final quente, tornando o vinho instigante e desafiador
Intensidade: Alta
Teor Alcoólico: 13,5%
Corpo: Encorpado

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 3–5 anos.
Temperatura de serviço: 17° e 18°C
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: Vinho tinto encorpado, de alta intensidade e boa estrutura tânica, com fruta madura, especiarias e notas de carvalho bem integradas. Apresenta boa persistência e equilíbrio, sendo indicado para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e pratos de maior intensidade.
Harmonização: Carnes e aves fortes e gordas, cordeiro bem temperado, queijos gordos e bem curados, o vinho desenvolve perfume de caças, aves de pena e pêlos fortes e saborosas acompanham bem

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (30%) e ( Tannat 40%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Produtor: Gheller
Safra: Blend de safras 2005,2006,2020.

Aspecto visual: Vermelho-púrpura intenso, com boa profundidade e concentração de cor.
Nariz: Desenvolve aromas marcantes de frutas maceradas, vegetação rasteira, couro, aos quais se acrescentam algumas especiarias e madeira tostada
Boca: Paladar é vigoroso e pelo, sustentado por taninos aromáticos e um final quente, tornando o vinho instigante e desafiador
Intensidade: Alta
Temperatura de serviço: 17° e 18°C
Corpo: Encorpado

Pais: Brasil
Região: Guaporé – Serra Gaúcha – RS
Consideracao Sommelier: Vinho tinto encorpado, de alta intensidade e boa estrutura tânica, com fruta madura, especiarias e notas de carvalho bem integradas. Apresenta boa persistência e equilíbrio, sendo indicado para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e pratos de maior intensidade.

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