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Monopati Roditis Branco IGP 2022

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A fundação da vinícola Douros Antonis remonta a 1976, quando seu fundador, Fotis Douros, construiu a primeira vinícola familiar em Dervenakia, Korinthia. Devido à falta de equipamentos modernos, a vinificação era primitiva em comparação com os dias de hoje. Em 1987, Fotis Douro e seu filho decidiram modernizar a vinícola, com o objetivo de aumentar a produtividade e utilizar tecnologias avançadas para bater a concorrência.

 

A Douros Antonis Winery visa mostrar para o mundo, toda a sua capacidade na produção de vinhos com castas locais, e com a linha Monopati, a vinícola consegue fazer uma grande introdução ao mercado internacional, provando que a Grécia também é capaz de produzir vinhos com uma qualidade e tipicidade única.

  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: Roditis 100%
  • Produtor: Douros Wines
  • Região: Peloponeso
  • País: Grécia
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Branco-amarelado pálido com reflexos verdes.
  • Nariz: No nariz é complexo, com predomínio de caracteres florais frescos. Seguido de notas de casca de limão e aromas de frutas tropicais e abacate.
  • Boca: Na boca é caracterizado pelo equilíbrio total com sabores cítricos dominantes, toques de jasmim e menta. No acabamento, a acidez leva o paladar a um final limpo e alongado.
  • Intensidade: Médio
  • Teor Alcoólico: 12,00%
  • Corpo: Leve
  • Estimativa de guarda: Pronto pra beber
  • Temperatura de serviço: Servir entre 10°C e 12°C.
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Harmoniza com cozinha mediterrânea. Pratos leves de carne, queijos brancos, frutos do mar e peixes grelhados, saladas frescas e massas.
  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: Roditis 100%
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 12,00%
  • Produtor: Douros Wines
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Branco-amarelado pálido com reflexos verdes.
  • Nariz: No nariz é complexo, com predomínio de caracteres florais frescos. Seguido de notas de casca de limão e aromas de frutas tropicais e abacate.
  • Boca: Na boca é caracterizado pelo equilíbrio total com sabores cítricos dominantes, toques de jasmim e menta. No acabamento, a acidez leva o paladar a um final limpo e alongado.
  • Intensidade: Médio
  • Temperatura de serviço: Servir entre 10°C e 12°C.
  • Corpo: Leve
  • Pais: Grécia
  • Região: Peloponeso