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Herdade do Rocim - Vale do Rocim Tinto 2020

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Blend de Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca, Vale do Rocim provém de vinhedos fincados em solos graníticos e xistosos, que aportam ótima mineralidade ao vinho. No nariz é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados.

Vinícola situada entre a Vidigueira e Cuba, no Baixo Alentejo, a Herdade do Rocim uma propriedade com 120 hectares - setenta são de vinhas e dez de olival. A falha da Vidigueira, um acidente natural que marca a divisão entre o Alto e Baixo Alentejo, determina a razão de ser da região: ali, forma-se um corredor que recebe a influência marítima, o que condiciona o clima, de temperaturas mais baixas. O resultado são vinhos frescos, elegantes e minerais. A prova é o reconhecimento. Em 2007, ano de abertura da adega, a Herdade do Rocim recebeu o prêmio Revelação da portuguesa Revista de Vinhos e figura constantemente com boas notas em publicações internacionais.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca
  • Produtor: Herdade do Rocim
  • Região: Alentejo
  • País: Portugal
  • Safra: 2020
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta, além de toques florais.
  • Boca: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais.
  • Intensidade: .
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: .
  • Temperatura de serviço: 16ºC - 18ºC
  • Volume: 750 ml
  • Considerações do Sommelier: .
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carne suína, embutidos e queijos duros.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 14%
  • Produtor: Herdade do Rocim
  • Safra: 2020
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta, além de toques florais.
  • Boca: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais.
  • Intensidade: .
  • Temperatura de serviço: 16ºC - 18ºC
  • Corpo: Médio
  • Pais: Portugal
  • Região: Alentejo