Miserere 2015 – Clos de l’Obac

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Miserere 2015 – Clos de l’Obac

R$ 1.431,00

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Categorias : Acima de R$ 500,00, Cabernet Sauvignon, Espanha, Garnacha, Merlot, Portifólio de produtos, produtos fora da black 19.11 - Ajustado, Seleção Premium The Blend, Tempranillo
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O Miserere (Mas d'en Bruno século XIII) nasce de vinhas com mais de quarenta anos de Garnacha, Ull de Llebre e do Cabernet Sauvignon mais antigo de Priorat, harmonizadas com Merlot e Carignan. Cada variedade encontra nos solos de llicorella, entre os melhores de toda a DOQ, o terroir ideal para revelar sua essência mais pura.

Em taça o MISERERE revela elegância rara, fruto de uma combinação perfeita entre maturidade e complexidade. Seus aromas evocam frutas negras maduras, notas sutis de especiarias e uma mineralidade que remete ao xisto que o sustenta. Ao paladar, a grande estrutura e potência típica do Priorat se equilibram com especializações, criando uma experiência intensa e envolvente, onde cada gole é ao mesmo tempo refinado e vigoroso.

É um vinho de guarda, destinado a momentos memoráveis, que une tradição, terroir e sofisticação em uma harmonia única, representando o que há de mais autêntico e elegante nos vinhos do Priorat.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon 27 %, Grenache 27 %, Tempranillo 27 %,Merlot 9 % Carignan 10 %,
Produtor: Clos de l’Obac
Região: Priorat
País: Espanha
Safra: 2015

Aspecto visual: Rubi intenso.
Nariz: Fruta preta madura, especiarias, notas de tabaco, couro e balsâmicos.
Boca: Estruturado, taninos polidos, acidez equilibrada e final longo e elegante.
Intensidade: Alta
Teor Alcoólico: 14,5 %
Corpo: Encorpado

Estimativa de guarda: Beber agora, idealmente com decantação de 1–2 horas, ou mantido em guarda para maior complexidade e elegância, com estimativa de 20 a 25 anos.
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: O Miserere 2015 – Clos de l’Obac é um vinho que traduz a alma do Priorat: intenso e profundo, com taninos firmes que abraçam o paladar, frutas negras maduras que se entrelaçam a notas minerais e especiadas, criando uma experiência complexa e memorável. Já revela equilíbrio e elegância, mas promete anos de evolução em garrafa, desenvolvendo camadas de aromas terciários que encantam e emocionam a cada gole. Um verdadeiro poema líquido da montanha e do xisto, que celebra tradição, terroir e paixão pela viticultura.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, caça, queijos curados e pratos intensos com especiarias. Também excelente com pratos da culinária espanhola tradicional.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon 27 %, Grenache 27 %, Tempranillo 27 %,Merlot 9 % Carignan 10 %,
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5 %
Produtor: Clos de l’Obac
Safra: 2015

Aspecto visual: Rubi intenso.
Nariz: Fruta preta madura, especiarias, notas de tabaco, couro e balsâmicos.
Boca: Estruturado, taninos polidos, acidez equilibrada e final longo e elegante.
Intensidade: Alta
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Corpo: Encorpado

Pais: Espanha
Região: Priorat
Consideracao Sommelier: O Miserere 2015 – Clos de l’Obac é um vinho que traduz a alma do Priorat: intenso e profundo, com taninos firmes que abraçam o paladar, frutas negras maduras que se entrelaçam a notas minerais e especiadas, criando uma experiência complexa e memorável. Já revela equilíbrio e elegância, mas promete anos de evolução em garrafa, desenvolvendo camadas de aromas terciários que encantam e emocionam a cada gole. Um verdadeiro poema líquido da montanha e do xisto, que celebra tradição, terroir e paixão pela viticultura.

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