Atelier Tormentas - Vermelho 2018

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Início Naturais/Mínima intervenção Atelier Tormentas - Vermelho 2018

Atelier Tormentas - Vermelho 2018

R$ 185,00

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Categorias : Atelier Tormentas, Brasil, Cabernet Franc, de R$ 100,00 a R$ 200,00, Naturais/Mínima intervenção, Portifólio de produtos, Rio Grande do Sul, Tintos, Tipo
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NOTA DO VINHATEIRO
Em 2017 o cabernet-franc deste vinhedo (Hulha Negra-RS) mostrou-se muito rústico, exigindo anos de guarda para abrandar uma austeridade excessiva. Na safra 2018 essa mesma uva cabernet-franc foi cortada com 26% de um merlot de Encruzilhada do Sul de seleção maciez e caráter frutado. Como resultado temos aqui um franco mais elegante, apesar da potente estrutura de guarda. Um vinho reto, clássico, equilibrado, que sem dúvida traz boas surpresas a quem poderá guardá-lo por alguns anos.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet-Franc
Produtor: Atelier Tormentas
Região: Rio Grande do Sul
País: Brasil
Safra: 2018

Aspecto visual: Cor rubi profunda
Nariz: Aromas de frutas escuras, especiarias e um toque de carvalho.
Boca: No paladar, o vinho é encorpado com taninos bem estruturados e sabores de amora, ameixa e chocolate. O acabamento é longo e demorado, com um toque de mineralidade.
Intensidade: Alta
Teor Alcoólico: 11,8%
Corpo: Encorpado

Estimativa de guarda: Pronto para beber.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Volume: 750 ml
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, provolone e queijos maturados, mix de cogumelos grelhado

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