Meninas do Vinhedo - Rebo 2021

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Meninas do Vinhedo - Rebo 2021

R$ 249,00

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Categorias : Brasil, de R$ 200,00 a R$ 500,00, Portifólio de produtos, produtos fora da black 19.11 - Ajustado, Rio Grande do Sul, Tintos, Tipo, Vinícola Cárdenas
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O Meninas do Vinhedo – Rebo 2021 faz parte da linha “Meninas do Vinhedo”, elaborada pela Vinícola Cárdenas, instalada em Mariana Pimentel, na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. O nome da linha homenageia o efeito climático conhecido como La Niña, que favoreceu condições de baixa precipitação e grande amplitude térmica durante a maturação das uvas, promovendo maior concentração aromática, taninos mais finos e acidez equilibrada nos frutos colhidos na safra. Também celebra um momento familiar especial na história do produtor, ligando o vinho a valores de memória e tradição local.

A variedade Rebo é um cruzamento entre Merlot e Teroldego, resultando num vinho com perfil aromático expressivo e boa estrutura, que reflete tanto a elegância quanto a complexidade do terroir granítico e clima temperado da Serra do Sudeste. A maturação em barricas de carvalho francês contribui para notas adicionais de especiarias e leve tostado, ampliando a experiência sensorial do rótulo

Premiações:
Medalha Gold (ouro) - Wines of Brazil Awards 2021.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Rebo
Produtor: Vinícola Cárdenas
Região: Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel- RS.
País: Brasil
Safra: 2021

Aspecto visual: Vermelho rubi exuberante, lágrimas densas e preguiçosas.
Nariz: Aromas de frutas vermelhas, ameixa seca, notas de couro, especiarias e toques de tostado pela passagem em barricas de carvalho.
Boca: Taninos redondos e sedosos, com acidez equilibrada que proporciona um longo retrogosto.
Intensidade: Média
Teor Alcoólico: 13,1%
Corpo: Médio

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por mais de 10 anos.
Temperatura de serviço: 18º C
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: O Meninas do Vinhedo Rebo 2021 apresenta um vermelho rubi intenso com lágrimas densas, sinal de corpo médio a encorpado. No olfato, destaca-se frutas vermelhas maduras, ameixa, sutis notas de couro, especiarias e tostado da barrica, equilibrando fruta e madeira. No paladar, tem ataque frutado, taninos sedosos, acidez equilibrada e retrogosto persistente, mostrando elegância e frescor. Harmoniza bem com carnes grelhadas, aves, queijos semi-curados e pratos de massa com molhos leves. Um vinho brasileiro de personalidade, equilibrado e sofisticado, que combina beber agora ou guardar alguns anos para evolução.
Harmonização: Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, ensopados e guisados, massas com molho de tomate ou ragù de carne, queijos maduros ou semiduros e pratos com especiarias suaves. Também pode ser apreciado sozinho, graças ao seu corpo equilibrado, taninos redondos e perfil aromático expressivo.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Rebo
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,1%
Produtor: Vinícola Cárdenas
Safra: 2021

Aspecto visual: Vermelho rubi exuberante, lágrimas densas e preguiçosas.
Nariz: Aromas de frutas vermelhas, ameixa seca, notas de couro, especiarias e toques de tostado pela passagem em barricas de carvalho.
Boca: Taninos redondos e sedosos, com acidez equilibrada que proporciona um longo retrogosto.
Intensidade: Média
Temperatura de serviço: 18º C
Corpo: Médio

Pais: Brasil
Região: Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel- RS.
Consideracao Sommelier: O Meninas do Vinhedo Rebo 2021 apresenta um vermelho rubi intenso com lágrimas densas, sinal de corpo médio a encorpado. No olfato, destaca-se frutas vermelhas maduras, ameixa, sutis notas de couro, especiarias e tostado da barrica, equilibrando fruta e madeira. No paladar, tem ataque frutado, taninos sedosos, acidez equilibrada e retrogosto persistente, mostrando elegância e frescor. Harmoniza bem com carnes grelhadas, aves, queijos semi-curados e pratos de massa com molhos leves. Um vinho brasileiro de personalidade, equilibrado e sofisticado, que combina beber agora ou guardar alguns anos para evolução.

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