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Don Guerino - Blanc de Blanc Nature - Método Tradicional

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Vinda de Trento, no norte da Itália, a família Motter está em sua 4° e 5° gerações que desde o ano 1880 povoam a Serra Gaúcha e se dedicam à arte da vitivinicultura. Osvaldo e sua esposa Salete, junto aos filhos Bruno, Maicon e Lucas, são os fundadores e administradores da vinícola, seguindo um compromisso de excelência. As primeiras videiras foram cultivadas por Guerino Motter, pai de Osvaldo e grande homenageado no nome da vinícola, que vendia a bebida a granel na década de 70. Mas foi nos anos 2000, em meio a revolução dos vinhos nacionais, que a família resolveu apostar na elaboração de vinhos finos, adquirindo as terras em Alto Feliz e construindo uma das mais belas e modernas vinícolas do país, com arquitetura voltada ao enoturismo.

As condições únicas de solo e clima da nossa região proporcionam um terroir excepcional para a elaboração de espumantes de alta qualidade. Essa vocação se reflete em cada rótulo da Don Guerino, criado para transformar diferentes momentos em experiências memoráveis.

O Don Guerino Blanc de Blanc Nature é elaborado pelo método tradicional, que valoriza a complexidade e a elegância do espumante. Produzido exclusivamente com uvas brancas, representa a máxima expressão do nosso terroir, revelando autenticidade, sofisticação e personalidade.

No paladar, destaca-se pela estrutura marcante, textura cremosa e excelente equilíbrio, proporcionando uma experiência intensa e refinada. Um espumante de altíssimo nível, ideal para apreciadores que buscam exclusividade, qualidade e a verdadeira essência dos grandes Blanc de Blancs.

  • Tipo do vinho: Espumante
  • Uva: 100% Chardonnay
  • Produtor: Don Guerino
  • Região: Serra Gaúcha - RS
  • País: Brasil
  • Safra: N/S
  • Aspecto visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Nariz: Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, confeitaria e mel.
  • Boca: Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.
  • Intensidade: Leve - Médio
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 10 anos
  • Temperatura de serviço: 6-8°C
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Expressa com precisão o potencial do terroir da Serra Gaúcha. Elaborado pelo método tradicional e maturado sobre as leveduras, apresenta grande complexidade aromática, perlage fina e persistente, além de uma textura cremosa que harmoniza perfeitamente com sua acidez vibrante. Um espumante elegante, estruturado e de notável profundidade, ideal para celebrações especiais ou para acompanhar a alta gastronomia com excelência.
  • Harmonização: Harmoniza muito bem com saladas, pizzas, risotos, carnes brancas, queijos, sushis e peixes.
  • Tipo do vinho: Espumante
  • Uva: 100% Chardonnay
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Produtor: Don Guerino
  • Safra: N/S
  • Aspecto visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Nariz: Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, confeitaria e mel.
  • Boca: Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.
  • Intensidade: Leve - Médio
  • Temperatura de serviço: 6-8°C
  • Corpo: Médio
  • Pais: Brasil
  • Região: Serra Gaúcha - RS
  • Consideracao Sommelier: Expressa com precisão o potencial do terroir da Serra Gaúcha. Elaborado pelo método tradicional e maturado sobre as leveduras, apresenta grande complexidade aromática, perlage fina e persistente, além de uma textura cremosa que harmoniza perfeitamente com sua acidez vibrante. Um espumante elegante, estruturado e de notável profundidade, ideal para celebrações especiais ou para acompanhar a alta gastronomia com excelência.