Heiderer Mayer Zweigelt Rosé 2021

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Heiderer Mayer Zweigelt Rosé 2021

R$ 143,00

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Categorias : de R$ 100,00 a R$ 200,00, Presentes para encantar, Rosés, Tipo, Zweigelt, Áustria
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O Heiderer Mayer Zweigelt Rosé 2021 vem de uma vinícola familiar tradicional da Áustria, chamada Heiderer‑Mayer, localizada na região de Baumgarten am Wagram, em Niederösterreich (Baixa Áustria). Esta propriedade está presente na família há várias gerações e cultiva seus vinhedos em solos ricos em loess, areia e cascalho, influenciados pela proximidade do rio Danúbio. Essa combinação de clima e solo favorece vinhos com caráter frutado e mineral. A vinícola prioriza práticas de vinificação cuidadosas, com foco em preservar a expressão varietal da uva Zweigelt, uma das mais importantes da Áustria, neste caso em versão rosé seco e refrescante.

Tipo do vinho: Rosé
Uva: Zweigelt
Produtor: Heiderer Mayer
Região: Baumgarten am Wagram
País: Áustria
Safra: 2021

Aspecto visual: Rosa salmão translúcida.
Nariz: O aroma é dominado por frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e groselha, equilibradas por toques florais delicados, criando uma sensação fresca, leve e elegante, típica de um rosé jovem e convidativo.
Boca: Seco, acidez viva, corpo de leve a médio e refrescância, com fruta presente e final limpo.
Intensidade: Leve
Teor Alcoólico: 12,50%
Corpo: Médio

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 3 anos.
Temperatura de serviço: Servir entre 7ºC a 10ºC.
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: O Heiderer Mayer Zweigelt Rosé 2021 é um rosé refrescante, elegante e de fácil apreciação, que demonstra com clareza o caráter da uva Zweigelt. Seu perfil frutado e floral, aliado à acidez viva e corpo leve, torna-o versátil à mesa, perfeito para acompanhar saladas, peixes, frutos do mar e aperitivos. É uma escolha certeira para quem busca um rosé jovem, equilibrado e gastronômico, sem perder frescor nem sofisticação.
Harmonização: Acompanha muito bem pratos leves e mediterrâneos, saladas, peixes e frutos do mar, aves, antepastos e queijos frescos.

Tipo do vinho: Rosé
Uva: Zweigelt
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12,50%
Produtor: Heiderer Mayer
Safra: 2021

Aspecto visual: Rosa salmão translúcida.
Nariz: O aroma é dominado por frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e groselha, equilibradas por toques florais delicados, criando uma sensação fresca, leve e elegante, típica de um rosé jovem e convidativo.
Boca: Seco, acidez viva, corpo de leve a médio e refrescância, com fruta presente e final limpo.
Intensidade: Leve
Temperatura de serviço: Servir entre 7ºC a 10ºC.
Corpo: Médio

Pais: Áustria
Região: Baumgarten am Wagram
Consideracao Sommelier: O Heiderer Mayer Zweigelt Rosé 2021 é um rosé refrescante, elegante e de fácil apreciação, que demonstra com clareza o caráter da uva Zweigelt. Seu perfil frutado e floral, aliado à acidez viva e corpo leve, torna-o versátil à mesa, perfeito para acompanhar saladas, peixes, frutos do mar e aperitivos. É uma escolha certeira para quem busca um rosé jovem, equilibrado e gastronômico, sem perder frescor nem sofisticação.

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