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Falernia - Rosé 2021

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As uvas foram suavemente prensadas juntas e o mosto foi clarificado com enzimas, antes da fermentação com temperatura controlada. Posteriormente, o vinho foi mantido com as borras finas por 3 meses, antes do processo de preparação para o engarrafamento.
  • Uva: 85% Viognier e 15% Syrah
  • Região: Valle de Elqui
  • País: Chile
  • Nariz: Com cor sedutora e aromas delicados, com notas florais.
  • Boca: Um vinho complexo, com boa fruta e um final muito agradável, longo e mineral.
  • Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
  • Considerações do Sommelier: Uvas provenientes do vinhedo El Tambo, a 640 metros de altitude.
  • Uva: 85% Viognier e 15% Syrah
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Nariz: Com cor sedutora e aromas delicados, com notas florais.
  • Boca: Um vinho complexo, com boa fruta e um final muito agradável, longo e mineral.
  • Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
  • Pais: Chile
  • Região: Valle de Elqui