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Bodega La Azul - Cabernet Sauvignon

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A Bodega La Azul é uma pequena vinícola boutique localizada no Valle do Uco a cerca de 100km do centro de Mendoza. Atualmente a bodega produz apenas 3 linhas de vinhos, Varietais, Reserva e Gran Reserva - o que permite minuciosa atenção em todo processo produtivo que resulta em vinhos de qualidade superior. Os vinhos são feitos com tecnologia de alta qualidade, procurando um equilíbrio perfeito entre carvalho francês e americano. Utilizam-se vinhas próprias, que permitem excelente controle de todo o processo. Todo este trabalho sutil termina em uma garrafa, cujo único propósito é realmente uma agradável e incrível degustação. Vinho que nos surpreendem pela sua complexidade e intensidade.

Bodega La Azul está localizada ao pé da Cordilheira dos Andes, na região do Valle de Uco, em Mendoza. A região possui um ótimo clima para desenvolvimento de uvas viníferas, produzindo vinhos de alta qualidade.

 

Cabernet Sauvignon, vinho de média intensidade, com final longo que preenche a boca e convida a continuar a beber.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Produtor: Bodega La Azul
  • Região: Valle de Uco
  • País: Argentina
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Vermelho rubi intenso
  • Nariz: Especiarias e frutas vermelhas maduras combinadas com pimenta doce.
  • Boca: Apresenta taninos maduros e complexos com uma acidez fina que confere ao vinho uma grande personalidade.
  • Intensidade: Média
  • Teor Alcoólico: 14,4%
  • Corpo: Encorpado
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 15 anos
  • Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Possui final longo que preenche a boca e convida continuar a beber.
  • Harmonização: Um vinho ideal para acompanhar queijo gruyere, reggianito, camembert e parmesão. Também alimentos picantes e carnes vermelhas.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 14,4%
  • Produtor: Bodega La Azul
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Vermelho rubi intenso
  • Nariz: Especiarias e frutas vermelhas maduras combinadas com pimenta doce.
  • Boca: Apresenta taninos maduros e complexos com uma acidez fina que confere ao vinho uma grande personalidade.
  • Intensidade: Média
  • Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
  • Corpo: Encorpado
  • Pais: Argentina
  • Região: Valle de Uco