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Casa Relvas - Herdade de São Miguel - Escolha dos Enólogos 2016

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A Casa Relvas é uma empresa familiar no agronegócio há cinco gerações. Herdade São Miguel foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997, está situada no concelho de Redondo e possui cerca de 350 ha de vinha plantada em solos franco-argilosos, derivados de xisto e possui ainda 97 ha de sobreiros, plantados entre 1998 e 1999. O restante do espaço está dedicado à criação e preservação de espécies autóctones portuguesas em vias de extinção, tais como o 'burro de Mirandela' e o 'garrano do Gerês', em tempos grandes 'alfaias agrícolas', e que hoje estão em extinção devido à mecanização da agricultura. Hoje tem uma produção de 6 milhões de garrafas e o primeiro mercado da Casa Relvas é o Brasil. A consistência de qualidade, os preços justos e as certificações de food defense tornam a Casa Relvas num parceiro preferencial não só para o pequeno retalhista como também para as grandes redes. Além dos vinhos a Casa Relvas tem projeto ambiental, com o desejo de ser cada vez mais sustentável, A Casa Relvas tem hoje cerca de 400 ovelhas. As ovelhas Merino.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional
  • Produtor: Casa Relvas
  • Região: Alentejo
  • País: Portugal
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Rubi
  • Nariz: Ameixas e amoras, flores e especiarias doces.
  • Boca: Estruturado e suculento com uma boa acidez, ótima textura de taninos e final longo, com toques de grafite que trazem elegância ao conjunto.
  • Intensidade: Alta
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Corpo: Encorpado
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 10 anos
  • Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas com molhos encorpados.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Produtor: Casa Relvas
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Rubi
  • Nariz: Ameixas e amoras, flores e especiarias doces.
  • Boca: Estruturado e suculento com uma boa acidez, ótima textura de taninos e final longo, com toques de grafite que trazem elegância ao conjunto.
  • Intensidade: Alta
  • Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
  • Corpo: Encorpado
  • Pais: Portugal
  • Região: Alentejo