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Château Maison Blanche - Médoc 2016

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A história do Château Maison Blanche, no Médoc (Bordeaux), segue o padrão de muitas propriedades tradicionais da região: origens antigas ligadas à viticultura local e desenvolvimento gradual dentro do sistema de châteaux bordaleses.

O nome “Maison Blanche” está associado a um antigo domínio rural no Médoc, região que já era ocupada desde a Idade Média por pequenas explorações agrícolas e vinhedos. Ao longo dos séculos, especialmente entre os séculos XVII e XIX, o Médoc passou por uma grande transformação vitícola, impulsionada pelo comércio de Bordeaux e pela consolidação dos châteaux. Nesse período, propriedades como o Château Maison Blanche foram sendo estruturadas como vinhedos organizados, frequentemente passando por diferentes famílias proprietárias. A região foi fortemente influenciada pelo desenvolvimento do modelo bordalês, com destaque para os cortes baseados em Cabernet Sauvignon e Merlot. No século XX, o Médoc passou por modernização na viticultura e na vinificação, com melhorias técnicas no campo e maior controle de qualidade, o que permitiu maior consistência na produção.

 O Château Maison Blanche Médoc 2016 segue essa tradição clássica de Bordeaux, representando o estilo típico da margem esquerda: estrutura, taninos firmes e potencial de evolução em garrafa. Trata-se de um vinho ligado à tradição do Médoc, região histórica de Bordeaux, onde a viticultura evoluiu ao longo de séculos até formar o modelo clássico de châteaux e cortes bordaleses conhecido

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Produtor: Famille Bouey
  • Região: Bordeaux
  • País: França
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Cor vermelho rubi brilhante
  • Nariz: Aromas de especiarias, frutos vermelhos, com toque de baunilha.
  • Boca: Encorpado, com taninos presentes bem integrados e um final longo.
  • Intensidade: Média
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 10 a 15 anos
  • Temperatura de serviço: O vinho também pode ser decantado antes de servir para aerar e suavizar os taninos. - 16°C e 18°C
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Vinho de estilo clássico do Médoc, com boa estrutura, taninos firmes e perfil elegante. A safra 2016 contribui para equilíbrio e precisão, resultando em um tinto ainda vivo, com evolução positiva em garrafa. Apresenta caráter gastronômico, sendo indicado para pratos mais estruturados como carnes vermelhas e preparações com molhos intensos.
  • Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, queijos duros e médios.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Produtor: Famille Bouey
  • Safra: 2016
  • Aspecto visual: Cor vermelho rubi brilhante
  • Nariz: Aromas de especiarias, frutos vermelhos, com toque de baunilha.
  • Boca: Encorpado, com taninos presentes bem integrados e um final longo.
  • Intensidade: Média
  • Temperatura de serviço: O vinho também pode ser decantado antes de servir para aerar e suavizar os taninos. - 16°C e 18°C
  • Corpo: Médio
  • Pais: França
  • Região: Bordeaux
  • Consideracao Sommelier: Vinho de estilo clássico do Médoc, com boa estrutura, taninos firmes e perfil elegante. A safra 2016 contribui para equilíbrio e precisão, resultando em um tinto ainda vivo, com evolução positiva em garrafa. Apresenta caráter gastronômico, sendo indicado para pratos mais estruturados como carnes vermelhas e preparações com molhos intensos.