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Ir para a LojaO Barolo DOCG Ginestra Ciabot Mentin 2020, assinado por Domenico Clerico, é a expressão máxima da tradição vinícola do Piemonte.
Produzido com 100% Nebbiolo, a uva nobre da região, este Barolo nasce em vinhedos cuidadosamente selecionados, onde o terroir calcário e argiloso confere intensidade, elegância e mineralidade únicas.
No nariz, revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras, rosas secas, especiarias, tabaco e nuances sutis de alcatrão, que se entrelaçam harmoniosamente.
Em boca, impressiona pela estrutura firme, taninos refinados e acidez equilibrada, proporcionando um final longo e memorável.
A vinícola Domenico Clerico é reconhecida por sua dedicação à excelência e pelo respeito às tradições piemontesas. Localizada no coração de Barolo, a propriedade combina técnicas clássicas com atenção meticulosa aos detalhes, buscando expressar o verdadeiro caráter do terroir em cada safra.
O Ciabot Mentin é um rótulo emblemático que traduz a paixão e a visão de Clerico: criar Barolos que sejam ao mesmo tempo potentes, elegantes e capazes de evoluir graciosamente ao longo do tempo, refletindo a história e a sofisticação do Piemonte.