Empirico Saperavi

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Empirico Saperavi

R$ 133,00

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Categorias : de R$ 100,00 a R$ 200,00, Moldávia, Portifólio de produtos, Tintos, Tipo
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A Apriori Wine é uma das vinícolas mais conceituadas da Moldávia, reconhecida por seu terroir de excelência e por uma equipe altamente qualificada. Combinando tradições ancestrais com tecnologia moderna e equipamentos de ponta, a vinícola cria rótulos que se destacam pela qualidade e autenticidade.

Este vinho é um varietal exótico, elaborado a partir da Saperavi, a uva georgiana mais emblemática famosa por ser uma uva tintureira, com polpa e casca escuras, capaz de produzir vinhos intensos, profundos e de grande longevidade.

Premiado em diversos concursos internacionais, este Saperavi promete envolver os sentidos com sua estrutura marcante, aromas complexos e personalidade única. Um rótulo que revela o quanto o universo do vinho pode ser surpreendente e apaixonante.

Ideal para quem deseja explorar sabores diferentes e descobrir novas expressões do Velho Mundo.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Saperavi
Produtor: Apriori Wine
Região: Lunca Prutului
País: Moldávia
Safra: 2018

Aspecto visual: Rubi profundo e brilhante
Nariz: O nariz é amplo, com um mar de aromas entre especiarias e frutas silvestres. Notas como ameixa, framboesa, pimenta do reino e canela são bastante perceptíveis e o deixam atraente.
Boca: Em boca conquista por seu agradável sabor que combina doçura natural com taninos potentes e ótima acidez. Revela toques de baunilha, chocolate branco e pétalas vermelhas. Conclui em um final longo e complexo. É expressivo, daqueles caldos que conquistará você e seu paladar.
Intensidade: Média-Alta
Teor Alcoólico: 14%
Corpo: Encorpado

Estimativa de guarda: Pronto para beber
Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: O Empirico Saperavi é um vinho tinto encorpado, de cor intensa, com aromas de frutas negras maduras, especiarias, baunilha e toques de chocolate. Em boca apresenta taninos firmes, acidez equilibrada e final longo e persistente. É um vinho expressivo, ideal para carnes vermelhas grelhadas, pratos intensos e queijos curados, mas também apreciável sozinho.
Harmonização: Usufrua de sua ótima acidez e combine com entradas e pratos saborosos. Prove com brusquetas, risoto de cogumelos, carnes vermelhas e suína grelhadas ou assadas. Experimente também com kebab (espetinho de carne entremeados com vegetais também conhecido como espetadas).

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Saperavi
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Produtor: Apriori Wine
Safra: 2018

Aspecto visual: Rubi profundo e brilhante
Nariz: O nariz é amplo, com um mar de aromas entre especiarias e frutas silvestres. Notas como ameixa, framboesa, pimenta do reino e canela são bastante perceptíveis e o deixam atraente.
Boca: Em boca conquista por seu agradável sabor que combina doçura natural com taninos potentes e ótima acidez. Revela toques de baunilha, chocolate branco e pétalas vermelhas. Conclui em um final longo e complexo. É expressivo, daqueles caldos que conquistará você e seu paladar.
Intensidade: Média-Alta
Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
Corpo: Encorpado

Pais: Moldávia
Região: Lunca Prutului
Consideracao Sommelier: O Empirico Saperavi é um vinho tinto encorpado, de cor intensa, com aromas de frutas negras maduras, especiarias, baunilha e toques de chocolate. Em boca apresenta taninos firmes, acidez equilibrada e final longo e persistente. É um vinho expressivo, ideal para carnes vermelhas grelhadas, pratos intensos e queijos curados, mas também apreciável sozinho.

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