Irida Sauvignon Blanc PGI
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A Grécia possui vinhedos que estão entre os mais antigos do mundo.
A Cavino atua na produção de vinhos desde 1958. A moderna vinícola está localizada em Aigio, na parte noroeste do Peloponeso.
Irida Sauvignon Blanc é um varietal refrescante elaborado com uvas colhidas e selecionadas manualmente.
Quando servido apresenta linda cor amarelo palha com nuances esverdeados, bastante brilho e limpidez. O nariz é delicioso, com ataque doce e caráter aromático intenso, que remete a frutas amarelas como damasco, abacaxi e pêssego. No palato é seco, com leve cremosidade, boa estrutura e sabor que lembra melão, manga e abacate. Tem bom volume de boca e acidez na medida, o que o deixa equilibrado e harmonioso. Trata-se de um branco elegante e muito fácil de agradar, pois além de muito versátil, entrega um frescor incrível.
Apresenta um aftertaste saboroso trazendo notas cítricas e traços de folha de tomate.
Harmonização: Pode ser degustado só ou acompanhado de petiscos e pratos saborosos. Sirva ao lado de queijos maduros, canapés de atum ou crustáceos, saladas bem elaboradas, risoto de aspargos, massas com molhos cremosos e carnes brancas em geral.
Aprecie a 12°C em taças lisas, cristalinas e de bojo mais largo para ressaltar ainda mais as suas belas características. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2022.
- Tipo do vinho: Branco
- Uva: Sauvignon Blanc
- Produtor: Cavino
- Região: Aigio
- País: Grécia
- Safra: N/S
- Aspecto visual: Cor amarelo palha com nuances esverdeados
- Nariz: O nariz é delicioso, com ataque doce e caráter aromático intenso, que remete a frutas amarelas como damasco, abacaxi e pêssego.
- Boca: No palato é seco, com leve cremosidade, boa estrutura e sabor que lembra melão, manga e abacate. Tem bom volume de boca e acidez na medida, o que o deixa equilibrado e harmonioso.
- Temperatura de serviço: 12ºC
- Volume: 750ml
- Harmonização: Pode ser degustado só ou acompanhado de petiscos e pratos saborosos. Sirva ao lado de queijos maduros, canapés de atum ou crustáceos, saladas bem elaboradas, risoto de aspargos, massas com molhos cremosos e carnes brancas em geral.
- Tipo do vinho: Branco
- Uva: Sauvignon Blanc
- Volume: 750ml
- Produtor: Cavino
- Safra: N/S
- Aspecto visual: Cor amarelo palha com nuances esverdeados
- Nariz: O nariz é delicioso, com ataque doce e caráter aromático intenso, que remete a frutas amarelas como damasco, abacaxi e pêssego.
- Boca: No palato é seco, com leve cremosidade, boa estrutura e sabor que lembra melão, manga e abacate. Tem bom volume de boca e acidez na medida, o que o deixa equilibrado e harmonioso.
- Temperatura de serviço: 12ºC
- Pais: Grécia
- Região: Aigio
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