Josep Masachs Cava Dignitat Brut

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Josep Masachs Cava Dignitat Brut

R$ 139,90

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Categorias : de R$ 100,00 a R$ 200,00, Espanha, Espumantes, Espumantes para a Praia, Tipo
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A centenária vinícola espanhola Josep Masachs está localizada na região de Penedès, que respira a brisa do mar Mediterrâneo e se espalha pelo noroeste em direção à montanha Montserrat, a qual protege a terra dos ventos frios do norte. A 40 quilômetros de Barcelona, a área vitícola é a mais importante da Catalunha. Os verões quentes e os invernos amenos, além de muita exposição ao sol e uma média anual de 30 dias de chuva, garantem um ótimo amadurecimento das uvas e a elaboração de uma gama ampla de estilos de vinho. A tradição vitivinícola da família remonta a 1920, quando o pioneiro Josep Masachs começou a cultivar as vinhas e a produzir vinho. O primeiro espumante cava foi elaborado na década de 1950 pela segunda geração. Coube à terceira incrementar o negócio e tornar os produtos conhecidos. Hoje é a quarta geração que segue com a expansão, valorizando os métodos tradicionais, como a colheita manual, aliados às mais modernas técnicas e tecnologias do setor.

Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Xare-lo, Macabeo e Parellada, o Espumante Josep Masachs Cava Dignitat Brut é um vinho espanhol proveniente da região de Penedès, produzido pela Vinícola Josep Masachs.

Tipo do vinho: Espumante
Uva: Xare-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%
Produtor: Josep Masachs
Região: Penedès
País: Espanha
Safra: N/V

Aspecto visual: Cor amarelo palha com tons verdes. Bolhas finas e persistentes. Aparência brilhante.
Nariz: Aroma de envelhecimento suave com sinais de flor, fruta madura e cítrico.
Boca: Extremamente vivaz na boca compensado com uma agradável elegância e equilíbrio. O retrogosto mantém-se a frutos brancos e alguns sinais de citrinos. Fresco, agradável, equilibrado e com uma boa estrutura borbulhante.
Intensidade: Média
Teor Alcoólico: 11,5%
Corpo: Leve

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por 3 anos
Temperatura de serviço: 6ºC a 10ºC
Volume: 750ml
Harmonização: Uma bebida perfeita para saborear queijos leves, sobremesas, doces ou alguns aperitivos em um dia ensolarado!

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