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Início Medici Ermete - Concerto Lambrusco Reggiano Orgânico DOC 2023
Medici Ermete - Concerto Lambrusco Reggiano Orgânico DOC 2023

Medici Ermete - Concerto Lambrusco Reggiano Orgânico DOC 2023

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A Medici Ermete começou em 1890, quando Remigio Medici, proprietário de três tabernas, fundou uma adega para valorizar os vinhedos da família na Via Emilia, Itália. Seus filhos expandiram a empresa e iniciaram a exportação, consolidando a marca internacionalmente. Nos anos 70, o Lambrusco teve grande sucesso nos Estados Unidos, mas nos anos 80 a produção industrial barata prejudicou sua reputação.

Em 1988, a quarta geração da família  Alberto, Pierluigi e Alessandra Medici assumiu a empresa e redefiniu a produção, priorizando qualidade sobre quantidade. Vinhedos foram replantados, rendimentos reduzidos e nasceu, em 1993, o “Concerto”, CRU de Lambrusco Salamino.

Hoje, com 80 hectares de vinhedos orgânicos e exportação para 70 países, a Medici Ermete mantém a tradição familiar, rigor na seleção das uvas, respeito ao meio ambiente e vinificação de excelência, consolidando seus vinhos entre os melhores da Itália e elevando o Lambrusco à alta qualidade.

  • Tipo do vinho: Frisante tinto
  • Uva: Lambrusco Salamino
  • Produtor: Medici Ermete
  • Região: Reggio Emilia
  • País: Itália
  • Safra: 2023
  • Aspecto visual: Vermelho rubi intensamente brilhante
  • Nariz: Intenso de frutas vermelhas frescas, morangos, framboesas e cerejas. Excelente pureza olfativa reforçada pela intensidade e persistência.
  • Boca: Seco e frutado, redondo, fresco, vivo e deliciosamente harmonioso. Muito limpo com o equilíbrio perfeito de acidez e taninos.
  • Intensidade: Média alta
  • Teor Alcoólico: 11,5% e 9g/L açúcar
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: 5 anos
  • Temperatura de serviço: 8 a 9ºC
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Nesta garrafa se apresenta a melhor forma e qualidade com as quais a lambrusco poderia se expressar em seu terroir típico. Versão mais intensa e envolvente com tracejos gastronômicos que este frizzante pode proporcionar. Sempre tre bicchieri no mais famoso guia de vinhos italianos, Gambero Rosso. Para tomar no dia a dia ou num jantar de modo a surpreender os convidados.
  • Harmonização: Carnes mais leves, filé mignon, embutidos, parma, presuntos crus, salames, queijos mais duros como parmegio reggiano, parmesão, pasta ao ragú à bolognesa, polenta com ossobuco.
  • Tipo do vinho: Frisante tinto
  • Uva: Lambrusco Salamino
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 11,5% e 9g/L açúcar
  • Produtor: Medici Ermete
  • Safra: 2023
  • Aspecto visual: Vermelho rubi intensamente brilhante
  • Nariz: Intenso de frutas vermelhas frescas, morangos, framboesas e cerejas. Excelente pureza olfativa reforçada pela intensidade e persistência.
  • Boca: Seco e frutado, redondo, fresco, vivo e deliciosamente harmonioso. Muito limpo com o equilíbrio perfeito de acidez e taninos.
  • Intensidade: Média alta
  • Temperatura de serviço: 8 a 9ºC
  • Corpo: Médio
  • Pais: Itália
  • Região: Reggio Emilia

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