Musita - Syrah Biologico 2020

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Musita - Syrah Biologico 2020

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Categorias : de R$ 100,00 a R$ 200,00, Itália, Syrah, Tintos, Tipo
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A vinícola
No fim do século XIX, Ignazio Ardagna plantou as primeiras vinhas de Catarratto, uva branca autóctone da Sicília. Hoje, a família conta com 50 ha de vinhedos próprios, onde são cultivadas, além dessa variedade, as brancas Grillo e Chardonnay e as tintas Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. São produzidas três linhas: Biológico (varietais de vinhedos orgânicos), Regieterre e Passocalcara, com vinhos equilibrados e expressivos. Os produtores contam com a ajuda do enólogo italiano Giorgio Flessati, sócio e enólogo da chilena Viña Falernia.

Vinhedos
Nos 50 ha de vinhedos, localizados a uma altitude de até 500 m, com solos argilo-calcários, são cultivadas as variedades brancas Catarratto, Grillo e Chardonnay, e as tintas Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, em quatro parcelas diferentes (Baronia, Fontana Bianca, Baglio Guarani e Mokarta).

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Syrah
Produtor: Musìta
Região: Sicília
País: Itália
Safra: 2020

Aspecto visual: Vermelho rubi profundo
Nariz: Com notas de cereja e especiarias quase incensadas
Boca: Notas tânicas encorpadas e persistentes mas nunca alheias.
Corpo: Médio

Temperatura de serviço: 16 - 18 °C
Volume: 750ml
Harmonização: Acompanha carnes de caça e queijos maduros

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