Paisajes de Los Andes - Cabernet Sauvignon 2020

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Paisajes de Los Andes - Cabernet Sauvignon 2020

R$ 85,00

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Categorias : Cabernet Sauvignon, Chile, de R$ 50 a R$ 100,00
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Paisajes de los Andes é um projeto destinado ao mercado brasileiro, feito sob medida para a Wine&Co. Gabriel Edwards, do Clos de Luz, é o responsável por tornar este projeto realidade. São sempre vinhos leves, alegres e com o frescor da fruta muito presente em todas as variedades.

Os vinhedos estão localizados no Valle Central, mais precisamente em Cachapoal e Colchagua. São vinhedos que sofrem influência dos Andes e das brisas da Costa devido a grande extensão do Valle. O clima do Mediterrâneo semi-árido com dias quentes e noites frescas, solos que variam entre argila, calcário e areia.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Paisajes de los Andes
Região: Valle Central
País: Chile
Safra: 2020

Aspecto visual: Coloração rubi
Nariz: Aromas de ameixa madura, geléia de mirtilo, especiarias e notas vegetais. A breve passagem em madeira traz aromas discretos de chocolate e café.
Boca: Em boca tem médio corpo, seco com boa acidez e taninos finos.
Corpo: Médio

Temperatura de serviço: 13º e 15ºC
Volume: 750ml
Harmonização: Harmoniza com churrasco e pode encaixar bem em pratos cremosos. Strogonoff de mignon é uma boa dica para este vinho.

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