Quereu - Cabernet Sauvignon Edição Limitada 2019

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Início Quereu - Cabernet Sauvignon Edição Limitada 2019

Quereu - Cabernet Sauvignon Edição Limitada 2019

R$ 129,00

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Categorias : Cabernet Sauvignon, Chile, de R$ 100,00 a R$ 200,00, Portifólio de produtos, produtos fora da black 19.11 - Ajustado, Tintos, Tipo
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A vinícola

A Fox Wines é conduzida por duas "raposas" da indústria vinícola chilena, o engenheiro agrônomo Sergio Reyes e o empresário Raul Beckdorf, cada um deles com mais de 20 anos de experiência em marketing e exportação de vinhos. Entre os rótulos que compõem o portfólio da empresa está o Quereu, nome de um pássaro chileno na língua mapuche. Esse projeto foi criado em 2013, com a proposta de produzir vinhos que valorizassem o caráter da fruta.

Produção

A linha varietal, produzida no Vale Central, inclui os brancos Sauvignon Blanc e Chardonnay e os tintos Carménère, Cabernet Sauvignon e Merlot. São vinhos agradáveis e gastronômicos, perfeitos para o dia a dia.

As linhas Reserva e Limited Edition são produzidas nos vales de Colchagua e Curicó (Sauvignon Blanc). No caso dos tintos, são vinhos que passam por madeira, mas de forma equilibrada, a fim de preservar a fruta.

A vinícola produz ainda um espumante fresco e delicioso: o Quereu Blanc de Blancs Cuvée Reserve não safrado, elaborado com 100% Chardonnay, de uvas provenientes do vale do Curicó.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Produtor: Quereu - Fox Wines
Região: Vale do Colchagua
País: Chile
Safra: 2019

Aspecto visual: Rubi
Nariz: No nariz aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, bem equilibrado com notas balsâmicas e de chocolate.
Boca: Na boca grande estrutura e concentração com um final longo e persistente. Taninos maduros macios e suculentos.
Intensidade: Alta
Teor Alcoólico: 13,9%
Corpo: Encorpado

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 5 a 8 anos.
Temperatura de serviço: 15° e 16° C
Volume: 750ml
Considerações do Sommelier: O Quereu Cabernet Sauvignon Edição Limitada 2019, produzido pela Viña Quereu no Vale do Colchagua, é um tinto de perfil encorpado e estruturado, típico da Cabernet Sauvignon chilena dessa região. Apresenta fruta negra madura como cassis e ameixa, notas de especiarias e leve influência de madeira, com taninos firmes e boa persistência em boca. É um vinho de estilo direto e expressivo, que combina potência e fruta madura, sendo mais voltado ao prazer imediato e à gastronomia do que à complexidade refinada.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, javali, veado e queijos maduros

Tipo do vinho: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,9%
Produtor: Quereu - Fox Wines
Safra: 2019

Aspecto visual: Rubi
Nariz: No nariz aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, bem equilibrado com notas balsâmicas e de chocolate.
Boca: Na boca grande estrutura e concentração com um final longo e persistente. Taninos maduros macios e suculentos.
Intensidade: Alta
Temperatura de serviço: 15° e 16° C
Corpo: Encorpado

Pais: Chile
Região: Vale do Colchagua
Consideracao Sommelier: O Quereu Cabernet Sauvignon Edição Limitada 2019, produzido pela Viña Quereu no Vale do Colchagua, é um tinto de perfil encorpado e estruturado, típico da Cabernet Sauvignon chilena dessa região. Apresenta fruta negra madura como cassis e ameixa, notas de especiarias e leve influência de madeira, com taninos firmes e boa persistência em boca. É um vinho de estilo direto e expressivo, que combina potência e fruta madura, sendo mais voltado ao prazer imediato e à gastronomia do que à complexidade refinada.

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