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Rémy Massin Champagne Cuvée Tradition Brut

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Com rigor, paixão e criatividade, Rémy Massin & Fils produz Champagnes intensos e generosos em um microclima singular. Especialista em Pinot Noir, casta que corresponde a 75% dos 22 hectares da propriedade, está situada na área mais meridional de Champagne, chamada La Côte des Bars. A localidade, nas encostas de Ville sur Arce, se beneficia de mais horas de sol por ano do que as demais. Nas vinhas da Rémy Massin, grama e videiras são plantadas de forma intermitente. Essa prática faz com que as vinhas empurrem suas raízes mais profundas e, assim, beneficiem-se dos preciosos aminoácidos e nutrientes encontrados no subsolo. Isso aumenta a concentração de sabores e aromas dos vinhos.

Um Blanc de Noirs expressivo e ganancioso, uma bela assinatura do espírito da Maison Rémy Massin & Fils. Os anos de envelhecimento conferem-lhe uma bela personalidade com uma estrutura flexível e harmoniosa.

 

Este Champagne beneficia-se de uma localização com mais horas de sol que outras vinícolas, o que gera um amadurecimento maior dos frutos. Por isso, as pessoas costumam dizer que podem “degustar a luz do sol nos Champagnes Rémy Massin”.

  • Tipo do vinho: Champagne
  • Uva: Pinot Noir
  • Produtor: Rémy Massin & Fils
  • Região: Champagne
  • País: França
  • Safra: N/V
  • Aspecto visual: Amarelo palha com borbulhas abundantes.
  • Nariz: Aromas de cereja, morangos maduros, com leves notas de nozes. Pode-se se apreciar no aroma toques de torta de maçã caramelizada. Olfato elegante e complexo, finalizando com notas de geleia de ameixa.
  • Boca: Na boca é um deleite, com sabores de frutas vermelhas frescas e laranjas, trazendo um incrível frescor no retrogosto.
  • Intensidade: Média-Alta
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Pronto para consumo
  • Temperatura de serviço: 6ºC a 10ºC
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Champanhe frutado apropriado para qualquer ocasião, ideal como aperitivo ou com canapés salgados, queijos frescos ou moles.
  • Tipo do vinho: Champagne
  • Uva: Pinot Noir
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 12%
  • Produtor: Rémy Massin & Fils
  • Safra: N/V
  • Aspecto visual: Amarelo palha com borbulhas abundantes.
  • Nariz: Aromas de cereja, morangos maduros, com leves notas de nozes. Pode-se se apreciar no aroma toques de torta de maçã caramelizada. Olfato elegante e complexo, finalizando com notas de geleia de ameixa.
  • Boca: Na boca é um deleite, com sabores de frutas vermelhas frescas e laranjas, trazendo um incrível frescor no retrogosto.
  • Intensidade: Média-Alta
  • Temperatura de serviço: 6ºC a 10ºC
  • Corpo: Médio
  • Pais: França
  • Região: Champagne