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Riesling Herrnbaumgarten Frank 2022

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Weingut Frank

"Um solo estéril e entremeado com uma fina camada de loess proporciona uma fruta nobre que fica melhor conservada após um ano de armazenamento entra em vigor".

Origem: Herrnbaumgarten, baixa Áustria  solo cru cultivado em loess e lodo.

Colheita: início de outubro.

Vinificação e envelhecimento: Colheita a 

baixas temperaturas, maceração longa (8 h), fermentação arrefecida a 18°C, tanque de aço inoxidável.

Análise: Alc.:12,5 Vol%; Açúcar residual: 6,5 g/l; Ácido: 6,7 g/l.

Descrição: Delicado bouquet de pétalas de rosa, pêssego e limão da vinha. Equilibrado no paladar, pêssego e limão, longo.

Harmonização: Peixe frito ou grelhado, frutos do mar; pratos com frango ou peru.

Fechamento: Tampa de rosca.

Temperatura de serviço: 8 - 10°C.

Tempo de bebida: 1 a 3 anos após a colheita.

  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: Riesling 100%
  • Produtor: Weingut Frank
  • País: Áustria
  • Safra: 2022
  • Aspecto visual: Amarelo palha
  • Nariz: Nariz elegante de pêssego e delicadas pétalas de rosa, e um pouco de limão nas costas.
  • Boca: Equilibrado no paladar, pêssego e limão, longo.
  • Intensidade: Médio
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Corpo: Finamente estruturado e longo.
  • Estimativa de guarda: Pronto para beber
  • Temperatura de serviço: 8 - 10°C
  • Volume: 750 ml
  • Harmonização: Peixe frito ou grelhado, marisco. Pratos com aves.
  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: Riesling 100%
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Produtor: Weingut Frank
  • Safra: 2022
  • Aspecto visual: Amarelo palha
  • Nariz: Nariz elegante de pêssego e delicadas pétalas de rosa, e um pouco de limão nas costas.
  • Boca: Equilibrado no paladar, pêssego e limão, longo.
  • Intensidade: Médio
  • Temperatura de serviço: 8 - 10°C
  • Corpo: Finamente estruturado e longo.
  • Pais: Áustria
  • Consideracao Sommelier: Com acidez vibrante, notas cítricas e frutadas, bem como um toque mineral, esse vinho agrada os paladares mais exigentes.