Vin de Constance 2020
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Vin de Constance é um dos três únicos vinhos do hemisfério sul incluídos entre os “44 Maiores vinhos do Mundo” em The Great Wines and Vintages: Les Plus Grands Vins du Monde de David Cobbold.
Comparado ao Château Yquem pelo Hugh Johnson, maior historiador do vinho, este vinho doce sulafricano, elaborado há mais de 300 anos, é carregado de história e relevância para todo o cenário vinícola mundial.
A colheita de 2020 foi excepcional devido às excelentes condições durante todo o período que antecedeu a colheita. A baixa pluviosidade e o vento revelaram-se um desafio durante a estação de crescimento, resultando em frutos mais pequenos e concentrados e numa colheita reduzida. As temperaturas do verão foram moderadas, sem as típicas ondas de calor que recebemos em meados de março.