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Início Gheller Gheller - Pinot Noir 2021
Gheller - Pinot Noir 2021 - The Blend Wines

Gheller - Pinot Noir 2021

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Fundada em 2004, a Vinícola Gheller está situada em Guaporé, na serra gaúcha, possui vinhedos próprios e todos os processos desde a colheita manual com seleção de cachos, vinificação, engarrafamento e expedição são feitos nas nossas dependências. Desde o princípio a ideia é primar pela excelência, assim só é vinificada a uva, quando atinge o padrão de qualidade estabelecido e o processo segue a linha de produção conservadora, com amadurecimento em barris de carvalho e quantidades limitadas de garrafas.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Pinot Noir
  • Produtor: Vinícola Gheller
  • Região: Guaporé - Serra Gaúcha/RS
  • País: Brasil
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Límpido, cor tênue e tonalidade viva
  • Nariz: Franco, bastante frutado com notas de morangos, cerejas, geléia de frutas, maduro e sofisticado com notas de especiarias e tostado.
  • Boca: Paladar desafiador e intrigante, revelando uma acidez agradável e refrescante e taninos doces e maduros que se complementam num vinho suculento, sedoso e com grande potencial de amadurecimento.
  • Intensidade: Média
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Corpo: Leve
  • Estimativa de guarda: 10 anos
  • Temperatura de serviço: 10 a 14°C
  • Volume: 750ml
  • Considerações do Sommelier: Pinot Noir é um vinho raro e para apreciadores de um estilo de vinho particular em que a cor, o aroma e o sabor fogem ao convencional dos vinhos tintos e convidam a uma quebra de paradigmas. 1900 garrafas produzidas. Passagem de 8 meses por barricas de 2° e 3° uso. Vinhedos a 710 metros de altitude, condução espaldeira em Y, solo argilo-arenoso, produção de 3kg por planta.
  • Harmonização: O requinte da uva Pinot Noir combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea, ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: Pinot Noir
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Produtor: Vinícola Gheller
  • Safra: 2021
  • Aspecto visual: Límpido, cor tênue e tonalidade viva
  • Nariz: Franco, bastante frutado com notas de morangos, cerejas, geléia de frutas, maduro e sofisticado com notas de especiarias e tostado.
  • Boca: Paladar desafiador e intrigante, revelando uma acidez agradável e refrescante e taninos doces e maduros que se complementam num vinho suculento, sedoso e com grande potencial de amadurecimento.
  • Intensidade: Média
  • Temperatura de serviço: 10 a 14°C
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  • Região: Guaporé - Serra Gaúcha/RS

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