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Tetramythos Retsina Amphorae

Tetramythos Retsina Amphorae

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Um dos melhores Retsinas produzidos na Grécia, feito com Roditis e fermentado em ânforas de barro.

Característica do clima: Padrão mediterrânico, moderado pela altitude, que pode chegar a 1050 metros, e pelos ventos frescos do Golfo de Corinto.
Características do solo: Solos originários de pedra calcária, com diferentes proporções e argila e pedra.


Elaboração: Colheita manual, desenface e prensagem. Fermentação com leveduras selvagens, em pequenas ânforas de barro, sendo adicionada resina de pinheiros que crescem nos arredores do vinhedo, na proporção de 1L para cada 100 litros de mosto. Malolática espontânea, estabilização, filtragem e engarrafamento.

  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: 100% Roditis de Videiras Velhas Não Irrigadas.
  • Produtor: Tetramythos
  • Região: Acaia/Peloponeso
  • País: Grécia
  • Safra: N/S
  • Aspecto visual: Cor limão
  • Nariz: Aromas de casca limão siciliano, flor de limoeiro, ervas mediterrâneas frescas como o alecrim, resina de pinheiro. 
  • Boca: Impactante na boca, muito fresco e sápido, com longo final a ervas e resina.
  • Intensidade: Médio
  • Teor Alcoólico: 13,00%
  • Corpo: Médio
  • Estimativa de guarda: Até 4 anos
  • Temperatura de serviço: Servir entre 8ºC a 10ºC.
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Salada de queijo feta, pepino, tomates e cebolas roxa; antepasto árabe: humus, coalhada; excelente como aperitivo, com azeitonas marinadas no alho.
  • Tipo do vinho: Branco
  • Uva: 100% Roditis de Videiras Velhas Não Irrigadas.
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,00%
  • Produtor: Tetramythos
  • Safra: N/S
  • Aspecto visual: Cor limão
  • Nariz: Aromas de casca limão siciliano, flor de limoeiro, ervas mediterrâneas frescas como o alecrim, resina de pinheiro. 
  • Boca: Impactante na boca, muito fresco e sápido, com longo final a ervas e resina.
  • Intensidade: Médio
  • Temperatura de serviço: Servir entre 8ºC a 10ºC.
  • Corpo: Médio
  • Pais: Grécia
  • Região: Acaia/Peloponeso

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