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Início Herdade do Rocim Herdade do Rocim - Reserva 2019
Herdade do Rocim - Reserva 2019 - The Blend Wines

Herdade do Rocim - Reserva 2019

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O trabalho de cuidados dos enólogos Pedro Ribeiro e Catarina Vieira criou este complexo tinto. Blend elegante do sul do Alentejo feito com as castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez, Rocim Reserva é potente, com taninos maduros e destaca-se por frutas maduras, especiarias, além de toques de fumados e tostados.

Vinícola situada entre a Vidigueira e Cuba, no Baixo Alentejo, a Herdade do Rocim possui uma propriedade com 120 hectares - setenta são de vinhas e dez de olival. A falha da Vidigueira, um acidente natural que marca a divisão entre o Alto e o Baixo Alentejo, determina a razão de ser da região: ali, forma-se um corredor que recebe influência marítima, o que condiciona o clima, de temperaturas mais baixas. O resultado são vinhos frescos, elegantes e minerais. A prova é o reconhecimento. Em 2007, ano de abertura da adega, a Herdade do Rocim recebeu o prêmio Revelação da portuguesa Revista de Vinhos e figura constantemente com boas notas em publicações internacionais.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 40% Touriga Nacional, 40% Alicante Bouschet e 20% Aragonez
  • Produtor: Herdade do Rocim
  • Região: Alentejo
  • País: Portugal
  • Safra: 2019
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, delicadas notas florais e toques tostados e de especiarias.
  • Boca: Encorpado, complexo e elegante, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por frutas maduras e toques tostados
  • Intensidade: .
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Corpo: .
  • Estimativa de guarda: .
  • Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC
  • Volume: 750 ml
  • Considerações do Sommelier: .
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, embutidos e queijos duros.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 40% Touriga Nacional, 40% Alicante Bouschet e 20% Aragonez
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 14%
  • Produtor: Herdade do Rocim
  • Safra: 2019
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, delicadas notas florais e toques tostados e de especiarias.
  • Boca: Encorpado, complexo e elegante, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por frutas maduras e toques tostados
  • Intensidade: .
  • Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC
  • Corpo: .
  • Pais: Portugal
  • Região: Alentejo

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