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Pizzato - Fausto Verve 2018

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O Fausto Verve Gran Reserva é um vinho de corte (blend) que celebra a imaginação, graça e vivacidade de espírito, refletindo o verdadeiro conceito de “Verve”. Elaborado a partir das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, oriundas do vinhedo Doutor Fausto, cada safra busca alcançar a expressão mais complexa e harmoniosa do terroir, mesclando os atributos únicos de cada uva.

Produzido nos vinhedos próprios da linha Dr. Fausto de Castro, em Dois Lajeados, Serra Gaúcha, região cultivada pela família Plínio Pizzato desde os anos 1980, o Verve Gran Reserva é um dos blends brasileiros mais destacados, presente desde a colheita de 2009.

Reconhecimentos e destaques:

89 pontos – Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013

Melhor lançamento entre vinhos tintos brasileiros – Prazeres da Mesa, 2013

Um vinho sofisticado, estruturado e envolvente, perfeito para quem aprecia blends complexos, elegantes e de personalidade marcante, ideal para acompanhar carnes nobres, pratos elaborados e momentos especiais.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 55% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 25% Tannat
  • Produtor: Pizzato - Fausto
  • Região: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
  • País: Brasil
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Vermelho-rubi com leves tons púrpura
  • Nariz: Aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas.
  • Boca: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate.
  • Corpo: Encorpado
  • Temperatura de serviço: 15 e 18ºC
  • Volume: 750ml
  • Harmonização: Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali, especialmente com molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros).
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 55% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 25% Tannat
  • Volume: 750ml
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Produtor: Pizzato - Fausto
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Vermelho-rubi com leves tons púrpura
  • Nariz: Aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas.
  • Boca: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate.
  • Temperatura de serviço: 15 e 18ºC
  • Corpo: Encorpado
  • Pais: Brasil
  • Região: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS