Vanessa Medin - Essência Rara

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Vanessa Medin - Essência Rara

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Categorias : Brasil, de R$ 100,00 a R$ 200,00, de R$ 50 a R$ 100,00, Rosés, Seleção Rosés, Tipo, Vanessa Medin, Vinhos Brasileiros
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Vinificação: A vinificação segue a filosofia de mínima intervenção (vinificação natural), ou seja, fermentação espontânea e sem uso de insumos enológicos, para que o vinho expresse solo e clima em total liberdade.

Uva Herbemont, da região Serra Gaúcha, 198 garrafas produzidas, seu tom acastanhado faz lembrar um vinho licoroso, seus taninos são de leve para médio. Um vinho rosé diferente e muito gostoso. Combina com um bom risoto, peixes e sobremesas.

Vinificação: Com cerca de 3 dias de maceração pelicular (contato com cascas) buscando um rosé médio corpo.

Tipo do vinho: Rosé Seco
Uva: Herbemont
Produtor: Vanessa Medin
Região: Vale dos Vinhedos-RS
País: Brasil
Safra: 2020

Aspecto visual: tom acastanhado
Intensidade: Média
Teor Alcoólico: 10,90%
Corpo: Médio

Estimativa de guarda: Pronto para beber.
Temperatura de serviço: Servir entre 8°C a 10°C
Volume: 750ml
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com risoto, peixe e sobremesa.

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